PUBLICITATE

Sursa :: MartinFredy from Getty Images

Marinadă pentru ceafă de porc

O marinadă delicată, dar aromată, care va conferi ceafei de porc un gust excepțional. Ideală pentru grătar, dar și pentru copt în cuptor. Dupa această procedură, carnea devine extrem de suculentă și se topește în gură.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
2
  • 4 dinți usturoi Adăugat la
  • 1 linguriță Unelte Adăugat la
  • 1 linguriță Piper măcinat Adăugat la
  • 2 linguri Ulei Adăugat la
  • 1 linguriță Ardei dulce Adăugat la
  • 1 linguriță Ardei iute Adăugat la
  • 1 lingură miere Adăugat la
  • 1 sticlă Bere Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

5 min.
1. Pasul

Incepem cu pregatirea marinadei. In acest scop, decojim usturoiul si il presam intr-un bol.

2. Pasul

Adăugăm sare, piper, paprika dulce și iute. Amestecăm totul bine.

3. Pasul

Apoi adăugăm miere și ulei în castron. Amestecăm din nou totul bine.

4. Pasul

La final în marinada noastră turnăm bere. Amestecăm totul bine.

5. Pasul

Transferăm gâtul în castronul cu marinadă și îl rotim bine pe toate părțile. Apoi, acoperim castronul și îl lăsăm în frigider pentru minim 2 ore, dar cel mai bine peste noapte.

6. Pasul

Dupa aceasta procedura, cotletul va fi gata de copt sau gratar. Poftă bună!

Rețete similare

Ultimul sos de cocktail de creveți de casă

Această rețetă are un echilibru perfect între picant și dulce și oferă o completare încântătoare pentru creveții suculenți.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Deliciul grecesc - Gyros de pui
Videorecetă

Deliciul grecesc - Gyros de pui

Încântați-vă gusturile cu acest deliciu grecesc - gyros de pui! Carnea de pui suculentă și aromată este învelită într-un lipie moale și este completată de legume proaspete și sos tzatziki cremos. Această rețetă ușoară și delicioasă va fi cu siguranță un s

Perfect simplu de somon simplu la cuptor la grătar

Această rețetă scoate în evidență crusta răcoritoare și crocantă a somonului, păstrând în același timp carnea interioară umedă și fragedă.

Marinadă pentru pui la cuptor

O marinată simplă, perfectă pentru puiul la cuptor.

Sandvișuri simple și sănătoase de pui Waldorf Salad Sandvișuri de salată Waldorf

Sandvișul cu pui Waldorf este un sandwich clasic din toate timpurile, răcoritor și nutritiv, perfect pentru orice moment al zilei. Acesta combină pui mărunțit, mere și struguri crocanți, nuci savuroase și țelină crocantă, acoperite cu un dressing cremos, toate cuprinse în pâinea pe care o alegeți. Este un fel de mâncare ușor, rapid și satisfăcător, care oferă textură și aromă în fiecare îmbucătură.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Chiftele marinate delicioase
Videorecetă

Chiftele marinate delicioase

Aceste chiftele marinate sunt o alegere excelentă pentru masa de prânz sau cină. Carnea de vită și porc este amestecată cu condimente și pâine muiată în lapte pentru a crea chiftelele perfecte.

Pui cu miere

Piept de pui suculent, inmuiat in sos de miere dulce și ușor picant.

Marinadă pentru coaste de porc la cuptor cu grătar lipicios

Unul dintre lucrurile pe care le prefer să le gătesc și, mai ales, să le mănânc, sunt coastele de porc suculente la grătar cu cireșe. Secretul, bineînțeles, stă în marinată. Rețeta pe care sunt pe cale să o împărtășesc este ceva ce am perfecționat cu drag de-a lungul anilor, instalând coastele mele cu o dimensiune și o aromă de neegalat.

Rețete similare

Ultimul sos de cocktail de creveți de casă

Această rețetă are un echilibru perfect între picant și dulce și oferă o completare încântătoare pentru creveții suculenți.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Deliciul grecesc - Gyros de pui
Videorecetă

Deliciul grecesc - Gyros de pui

Încântați-vă gusturile cu acest deliciu grecesc - gyros de pui! Carnea de pui suculentă și aromată este învelită într-un lipie moale și este completată de legume proaspete și sos tzatziki cremos. Această rețetă ușoară și delicioasă va fi cu siguranță un s

Perfect simplu de somon simplu la cuptor la grătar

Această rețetă scoate în evidență crusta răcoritoare și crocantă a somonului, păstrând în același timp carnea interioară umedă și fragedă.

Marinadă pentru pui la cuptor

O marinată simplă, perfectă pentru puiul la cuptor.

Sandvișuri simple și sănătoase de pui Waldorf Salad Sandvișuri de salată Waldorf

Sandvișul cu pui Waldorf este un sandwich clasic din toate timpurile, răcoritor și nutritiv, perfect pentru orice moment al zilei. Acesta combină pui mărunțit, mere și struguri crocanți, nuci savuroase și țelină crocantă, acoperite cu un dressing cremos, toate cuprinse în pâinea pe care o alegeți. Este un fel de mâncare ușor, rapid și satisfăcător, care oferă textură și aromă în fiecare îmbucătură.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Chiftele marinate delicioase
Videorecetă

Chiftele marinate delicioase

Aceste chiftele marinate sunt o alegere excelentă pentru masa de prânz sau cină. Carnea de vită și porc este amestecată cu condimente și pâine muiată în lapte pentru a crea chiftelele perfecte.

Pui cu miere

Piept de pui suculent, inmuiat in sos de miere dulce și ușor picant.

Marinadă pentru coaste de porc la cuptor cu grătar lipicios

Unul dintre lucrurile pe care le prefer să le gătesc și, mai ales, să le mănânc, sunt coastele de porc suculente la grătar cu cireșe. Secretul, bineînțeles, stă în marinată. Rețeta pe care sunt pe cale să o împărtășesc este ceva ce am perfecționat cu drag de-a lungul anilor, instalând coastele mele cu o dimensiune și o aromă de neegalat.

Reels

Nou