PUBLICITATE
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/IRffJ1EyiTj3ryaXqYAc/8393da7f70ebd8efb37d2e0853da10.jpeg "Pizza cu brânză Gorgonzola și ceapă caramelizată")
Sursa :: Pixabay
Pizza cu brânză Gorgonzola și ceapă caramelizată
Cufundați-vă în amestecul încântător de arome de pizza cu gorgonzola. Această pizza gourmet reunește umami-ul brânzei Gorgonzola cu dulceața cepei caramelizate. Crusta crocantă este completată de luxurianța brânzei care se topește. Un deliciu perfect pentru meniul de weekend, această rețetă va cuceri cu siguranță inimile!
PUBLICITATE
Ingrediente
porții
4
- 1 Aluat de pizza (cumpărat din magazin sau făcut în casă)
- 1 ceașcă De brânză gorgonzola
- 1 Ceapă roșie mare, tăiată în felii subțiri
- 2 tbls ulei de măsline
- 1 linguriță zahăr
- Sare după gust
- piper negru proaspăt măcinat
- Frunze proaspete de rucola pentru topping
PUBLICITATE
Procedura
70 min.
1. Pasul
Preîncălziți cuptorul la 245°C (475°F). Dacă aveți o piatră de pizza, puneți-o în cuptor pentru a se încălzi.
2. Pasul
Se încălzește uleiul într-o tigaie la foc mediu și se adaugă ceapa tăiată felii. Se gătește până când devin translucide și încep să se caramelizeze. Adăugați zahărul, sarea și piperul. Gătiți până când ceapa este complet caramelizată, apoi dați deoparte.
3. Pasul
Întindeți aluatul de pizza pe o suprafață ușor presărată cu făină. Formați-l după preferințe, subțire sau gros.
4. Pasul
Transferați aluatul de pizza pe piatra de pizza sau pe foaia de copt încălzită. Aranjați ceapa caramelizată în mod egal pe aluat, lăsând marginile pentru crustă.
5. Pasul
Se sfărâmă brânza Gorgonzola peste ceapă și se stropește cu puțin ulei de măsline.
6. Pasul
Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 12-15 minute sau până când crusta este aurie și brânza este spumoasă și ușor rumenită.
7. Pasul
Se scoate din cuptor și se acoperă cu frunze proaspete de rucola înainte de servire.
Împărtășiți rețeta cu alții
Reels
NouRețete similare
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/026Eo8djCgW1ID8JWYFk/270f9fbee9386bf3f9ba3af06c912c.jpeg "Previzualizare rețetă Pizza Margherita italiană autentică de casă")
Pizza Margherita italiană autentică de casă
Nimic nu se potrivește mai bine cu satisfacția mea decât să văd un festin de crustă moale, dar robustă, umplută cu sos de roșii strălucitor și picant, acoperit cu un strat satisfăcător de mozzarella cremoasă și topită, un strop de busuioc și un strop de ulei de măsline.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/9aWELsxOlGURuiTwZiWX/01e498a33acfe72f346f5005581fb1.jpeg "Previzualizare rețetă Sandviș cu salată Caprese de salată balsamică topită și prăjită")
Sandviș cu salată Caprese de salată balsamică topită și prăjită
Sandvișul Caprese este un preparat tradițional italian servit pe pâine ciabatta prăjită, umplut cu mozzarella proaspătă, roșii și busuioc proaspăt. Este stropit cu o glazură balsamică rafinată pentru un final delicios de picant. Satisfăcător, răcoritor și plin de arome italiene, acest sandviș este perfect pentru un prânz rapid sau o cină ușoară.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/eNykjt_k7drOqTqGDxPi/3302d3e9a88ecc7192d8a8820ca6a3.png "Previzualizare rețetă Lasagna de dovleac vegetariană și delicioasă")
Lasagna de dovleac vegetariană și delicioasă
Fiind un bucătar de lungă durată și iubitor de mâncare bună, am încercat și am pregătit multe feluri de mâncare delicioase de-a lungul anilor. Dar această lasagna cu dovleac este ceva cu totul special. Aroma caldă și pământie a dovleacului împreună cu brânza cremoasă și condimentele bogate creează o adevărată senzație de gust. Am făcut această rețetă de multe ori pentru prieteni și familie și a fost întotdeauna un succes. De aceea, sunt încântată să o împărtășesc cu voi acum.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/kNwrsaSNbGY8Jad4rdu6/636cb38370a0b7244ee6da088099b4.png "Previzualizare rețetă Pastilla marocană de pui marocan starter")
Pastilla marocană de pui marocan starter
Pastilla este un aperitiv marocan pe care îl savurăm la sărbătorile legale, la nunți și la ocazii speciale. Pastilla de pui este un amestec de arome dulci și sărate, cu un strat crocant de patiserie filo deasupra, care pocnește atunci când o mănânci! Prepararea pastilei de pui necesită ceva mai mult timp, dar este o reușită plină de savoare!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/n7iw2kxTkPJsW7wITxzR/cf1633f4f3eaae6a1d271c75f8f11a.jpeg "Previzualizare rețetă Conopida crocantă la cuptor cu brânză și ierburi aromate")
Conopida crocantă la cuptor cu brânză și ierburi aromate
Conopida la cuptor este perfectă pentru o cină rapidă și sănătoasă. Este un fel de mâncare vegetarian și poate fi servită ca atare sau ca garnitură pentru alte preparate.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/o27GTSuaqH-QsnTqxuez/b0e7588012627f2d46a491b825aeb7.jpeg "Previzualizare rețetă Fittnes pizza din brânză de vaci")
Fittnes pizza din brânză de vaci
Această pizza fittnes cheesecake cu brânză poate fi savurată oricând ai chef.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/q4BxMnjyUcBBbkKlyVn7/63b4f9af1ff28e05fb59c95baa598c.jpeg "Previzualizare rețetă Plăcintă grecească perfectă Spanakopita Spanakopita cu spanac și feta")
Plăcintă grecească perfectă Spanakopita Spanakopita cu spanac și feta
Această autentică Spanakopita grecească, cunoscută și sub numele de plăcintă cu spanac și brânză Feta, este o prăjitură clasică sărată, umplută cu spanac și brânză Feta, totul învelit într-o crustă crocantă din aluat phyllo. Este înduioșătoare, sățioasă și o masă perfectă pentru orice moment al zilei.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/rAjSRhd8WppnNTyGkwTQ/591ed63e76d7806202d77b0d1acd10.jpeg "Previzualizare rețetă Pizza de Vis")
Pizza de Vis
Pizza de vis este o combinație perfectă între crusta crocantă și sosul delicios de roșii, acoperit cu brânză mozzarella proaspătă și ingrediente savuroase.
Rețete similare
Pizza Margherita italiană autentică de casă
Nimic nu se potrivește mai bine cu satisfacția mea decât să văd un festin de crustă moale, dar robustă, umplută cu sos de roșii strălucitor și picant, acoperit cu un strat satisfăcător de mozzarella cremoasă și topită, un strop de busuioc și un strop de ulei de măsline.
Sandviș cu salată Caprese de salată balsamică topită și prăjită
Sandvișul Caprese este un preparat tradițional italian servit pe pâine ciabatta prăjită, umplut cu mozzarella proaspătă, roșii și busuioc proaspăt. Este stropit cu o glazură balsamică rafinată pentru un final delicios de picant. Satisfăcător, răcoritor și plin de arome italiene, acest sandviș este perfect pentru un prânz rapid sau o cină ușoară.
Lasagna de dovleac vegetariană și delicioasă
Fiind un bucătar de lungă durată și iubitor de mâncare bună, am încercat și am pregătit multe feluri de mâncare delicioase de-a lungul anilor. Dar această lasagna cu dovleac este ceva cu totul special. Aroma caldă și pământie a dovleacului împreună cu brânza cremoasă și condimentele bogate creează o adevărată senzație de gust. Am făcut această rețetă de multe ori pentru prieteni și familie și a fost întotdeauna un succes. De aceea, sunt încântată să o împărtășesc cu voi acum.
Pastilla marocană de pui marocan starter
Pastilla este un aperitiv marocan pe care îl savurăm la sărbătorile legale, la nunți și la ocazii speciale. Pastilla de pui este un amestec de arome dulci și sărate, cu un strat crocant de patiserie filo deasupra, care pocnește atunci când o mănânci! Prepararea pastilei de pui necesită ceva mai mult timp, dar este o reușită plină de savoare!
Conopida crocantă la cuptor cu brânză și ierburi aromate
Conopida la cuptor este perfectă pentru o cină rapidă și sănătoasă. Este un fel de mâncare vegetarian și poate fi servită ca atare sau ca garnitură pentru alte preparate.
Fittnes pizza din brânză de vaci
Această pizza fittnes cheesecake cu brânză poate fi savurată oricând ai chef.
Plăcintă grecească perfectă Spanakopita Spanakopita cu spanac și feta
Această autentică Spanakopita grecească, cunoscută și sub numele de plăcintă cu spanac și brânză Feta, este o prăjitură clasică sărată, umplută cu spanac și brânză Feta, totul învelit într-o crustă crocantă din aluat phyllo. Este înduioșătoare, sățioasă și o masă perfectă pentru orice moment al zilei.
Pizza de Vis
Pizza de vis este o combinație perfectă între crusta crocantă și sosul delicios de roșii, acoperit cu brânză mozzarella proaspătă și ingrediente savuroase.
Reels
NouRețete preferate
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/AJLhNtpGddQaYLX-tLy7/ab86ea008f314c0f6e16ce3e40d03c.png "Previzualizare rețetă Biscuiți de ceai vegani")
Biscuiți de ceai vegani
Personal, îmi place să pregătesc aceste biscuiți pentru ocazii speciale sau pur și simplu când am poftă de ceva dulce. Este o rețetă pe care am mai făcut-o de multe ori și care iese perfect de fiecare dată. În plus, este vegană și, prin urmare, ideală pentru oaspeții cu cerințe dietetice speciale.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/2u8oUstOCYdRhmCqMvmA/dbf3351619cc8543687245ec487610.jpeg "Previzualizare rețetă Aluat de pizza moale și pufos, gata în mai puțin de o oră!")
Aluat de pizza moale și pufos, gata în mai puțin de o oră!
Bucurați-vă de o pizza acasă la fel de gustoasă ca la pizzeria preferată! Acest aluat moale și pufos este ușor de preparat și necesită doar câteva ingrediente simple. Perfect pentru o seară cu prietenii sau o cină rapidă în familie.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/-LgFYmiVlQ-v_bXc_Usm/5009cb5b139fa345dc65aa2fbce91d.jpeg "Previzualizare rețetă Gogoși pufoase cu gem de căpșuni")
Gogoși pufoase cu gem de căpșuni
Aceste gogoși pufoase sunt perfecte pentru micul dejun sau gustare, fiind moi și delicioase, asemenea unui nor de dimineață. În plus, rețeta este foarte ușor de urmat.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/SXdN6eGWm6nILP0aaA9f/4f0f3dd8bb4b91c506fa1920b590ee.jpeg "Previzualizare rețetă Cornulețe fragede - rețetă simplă și delicioasă")
Cornulețe fragede - rețetă simplă și delicioasă
Aceste cornulețe fragede sunt perfecte pentru o gustare dulce sau pentru micul dejun alături de o cană de cafea. Sunt ușor de preparat și au o textură moale și unturoasă, iar aroma lor de vanilie și migdale este pur și simplu delicioasă.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/HACc4NPgZddxkLMkYmQ5/1618ea9b7454ca5dc7dcdc64806115.png "Previzualizare rețetă Castane din cuptor în 35 de minute")
Castane din cuptor în 35 de minute
Am mâncat castane pentru prima dată la un târg de Crăciun și de atunci am devenit un mare fan. Am încercat diverse metode de preparare acasă și am descoperit că sunt cel mai crocante și mai suculente în cuptor. Această rețetă este simplă, ai nevoie doar de puțină răbdare, dar rezultatul chiar merită. Noi mâncăm aceste castane la cuptor în fiecare an de Crăciun.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/6pNrOD7DsRZmE0fzMqTR/44bf8996f6ae611dfedf2f0ea06574.jpeg "Previzualizare rețetă Paste cu sos alb cremos (fără carne)")
Paste cu sos alb cremos (fără carne)
Această pastă delicioasă este pregătită cu un sos alb cremos, care este atât de bogat în arome, încât vă va face să vă lingeți degetele! Perfectă pentru o cină romantică sau o masă în familie.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ynAioc4fdX4DPRxTW_PX/d5be59d9093e68b22718cd30eb18bd.jpeg "Previzualizare rețetă Prajitură turnată cu mere, rețetă simplă și gustoasă")
Prajitură turnată cu mere, rețetă simplă și gustoasă
Aceasta prajitură turnată cu mere este un desert delicios, perfect pentru sezonul toamnei. Cu mere dulci și aromate, aluat moale și o crustă crocantă, este un desert ușor de facut și care va impresiona cu siguranță orice musafir.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/dW7HODnGikO9yDtM8PCA/5f55336b6956d350cf26345e4471e9.jpeg "Previzualizare rețetă Macaroane cremoase cu brânză - o explozie de gusturi")
Macaroane cremoase cu brânză - o explozie de gusturi
Această rețetă de macaroane cu brânză este perfectă pentru o cină rapidă și delicioasă. O combinație cremoasă de brânză cheddar, smântână și pesmet crocant pentru un gust irezistibil.
