PUBLICITATE

Sursa :: afro from Getty Images

Umplutură pentru crochete de carne tocată

Această rețetă de umplutură de crochete de carne tocată este foarte populară în familia mea. O pregătesc adesea pentru mesele de Crăciun sau festive, dar și ca o masă rapidă în weekend. Simplu de preparat, dar gustoasă și sățioasă - cu siguranță va fi pe placul atât al copiilor, cât și al adulților.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
15
  • 500 g Carne tocată Adăugat la
  • 1 buc ceapă mare Adăugat la
  • 2 dinți Usturoi Adăugat la
  • 2 ouă Adăugat la
  • 4 linguri Pesmet Adăugat la
  • 1 lingură Măghiran Adăugat la
  • 1 lingură Săruri Adăugat la
  • 1 linguriță piper Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

90 min.
1. Pasul

Se încinge uleiul într-o tigaie, apoi se adaugă ceapa și usturoiul tocate mărunt - se prăjesc până când devin sticloase. Acesta este un moment cheie, deoarece ceapa și usturoiul sunt cele care dau umpluturii profunzimea sa de aromă.

2. Pasul

Adăugați carnea tocată în ele și prăjiți-o la foc mediu, amestecând frecvent, până când carnea se rumenește. Nu uitați că carnea trebuie să fie bine rumenită, dar nu arsă!

3. Pasul

Se transferă totul într-un castron mai mare, se adaugă ouăle, pesmetul, măghiranul, sarea și piperul. Se amestecă totul bine. Dacă umplutura pare prea uscată, continuați și adăugați încă un ou. Acest lucru va ajuta crochetele să își păstreze forma.

4. Pasul

Se lasă umplutura terminată în frigider pentru cel puțin 30 de minute pentru a permite ingredientelor să se combine bine. În acest timp puteți pregăti aluatul pentru crochete.

5. Pasul

După acest timp, puteți începe să umpleți crochetele cu umplutura. Poftă bună!

Rețete similare

Boulettes de viande hachée (Chifteluțe de carne în stil francez)

Această rețetă franțuzească de "Boulettes de viande hachee" este un adevărat deliciu și o pregătesc adesea pentru familia și prietenii mei. Delicioasele chifteluțe într-un sos simplu, dar gustos, sunt întotdeauna un succes. Este o rețetă rapidă și ușoară, care se potrivește perfect cu o varietate de garnituri - de la salate la paste. Chiftelele prăjite din carne tocată sunt combinate cu un sos de roșii.

Tigaie de cartofi cu cartofi de inimă

Acesta este un fel de mâncare consistent și sățios pe care îl fac adesea când am o abundență de cartofi. Carnea tocată se amestecă minunat cu cartofii prăjiți crocanți, iar niște arpagic proaspăt completează la final. Este un preparat clasic simplu care este întotdeauna un succes, fie acasă, cu prietenii sau chiar la petreceri.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Chiftele delicioase de carne cu ierburi aromate
Videorecetă

Chiftele delicioase de carne cu ierburi aromate

Aceste chiftele sunt o combinație perfectă de carne de vită și porc, arome de ierburi proaspete și condimente aromate. Sunt perfecte pentru o cină rapidă sau o gustare delicioasă.

Plăcintă tradițională clasică de carne de vită australiană

O plăcintă cu carne australiană este un fel de mâncare australiană clasică, bine recunoscută pentru aromele sale delicioase, bogate și savuroase. Această plăcintă caldă și reconfortantă este adesea consumată în deplasare în Australia, fiind perfectă pentru un prânz consistent, o cină sau o gustare la un meci de fotbal. Această rețetă va da 6 plăcinte individuale, fiecare umplută cu un amestec delicios de carne tocată de vită, ceapă și un sos aromat.

Dovleac la cuptor umplut cu carne tocată și legume

Această rețetă de dovlecei umpluți la cuptor este un adevărat favorit al toamnei în casa mea. Întotdeauna aștept cu nerăbdare sezonul dovleacului pentru a putea pregăti acest fel de mâncare încălzitoare și sățioasă. Dovleacul este moale și dulce în interior, în timp ce umplutura din carne tocată și legume este savuroasă și fragedă. Este un adevărat deliciu și mâncarea perfectă pentru confort!

Rulouri de varză de salvie de casă

Această rețetă tradițională de ruladă de varză creață este una dintre mâncărurile mele preferate, pe care îmi place să o fac mereu și mereu. Combinația dintre varza crocantă și umplutura aromată de carne tocată, învelită într-un sos bogat, este pur și simplu irezistibilă. Această rețetă necesită un pic de timp și răbdare, dar rezultatul merită cu siguranță!

Carne tocată consistentă cu varză ascuțită

Această rețetă este una dintre preferatele familiei mele și se află adesea pe masa noastră. Combinația dintre carnea tocată picantă și aroma ușoară, ușor dulceagă a varzei ascuțite este pur și simplu imbatabilă. Cu câteva mici trucuri pe care le-am învățat de-a lungul anilor, acest fel de mâncare se dovedește întotdeauna a fi un deliciu absolut pentru palat.

Cotlete tocate din cuptor

Cotletele tocate la cuptor sunt unul dintre acele feluri de mâncare care îmi ies întotdeauna bine. Este unul dintre acele feluri de mâncare pe care le fac atunci când am poftă de ceva delicios, dar nu vreau să stau toată ziua în bucătărie. Sunt perfecte pentru cină, dar și pentru un prânz rapid, pentru sandvișuri sau pentru petrecerea unui prieten.

Rețete similare

Boulettes de viande hachée (Chifteluțe de carne în stil francez)

Această rețetă franțuzească de "Boulettes de viande hachee" este un adevărat deliciu și o pregătesc adesea pentru familia și prietenii mei. Delicioasele chifteluțe într-un sos simplu, dar gustos, sunt întotdeauna un succes. Este o rețetă rapidă și ușoară, care se potrivește perfect cu o varietate de garnituri - de la salate la paste. Chiftelele prăjite din carne tocată sunt combinate cu un sos de roșii.

Tigaie de cartofi cu cartofi de inimă

Acesta este un fel de mâncare consistent și sățios pe care îl fac adesea când am o abundență de cartofi. Carnea tocată se amestecă minunat cu cartofii prăjiți crocanți, iar niște arpagic proaspăt completează la final. Este un preparat clasic simplu care este întotdeauna un succes, fie acasă, cu prietenii sau chiar la petreceri.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Chiftele delicioase de carne cu ierburi aromate
Videorecetă

Chiftele delicioase de carne cu ierburi aromate

Aceste chiftele sunt o combinație perfectă de carne de vită și porc, arome de ierburi proaspete și condimente aromate. Sunt perfecte pentru o cină rapidă sau o gustare delicioasă.

Plăcintă tradițională clasică de carne de vită australiană

O plăcintă cu carne australiană este un fel de mâncare australiană clasică, bine recunoscută pentru aromele sale delicioase, bogate și savuroase. Această plăcintă caldă și reconfortantă este adesea consumată în deplasare în Australia, fiind perfectă pentru un prânz consistent, o cină sau o gustare la un meci de fotbal. Această rețetă va da 6 plăcinte individuale, fiecare umplută cu un amestec delicios de carne tocată de vită, ceapă și un sos aromat.

Dovleac la cuptor umplut cu carne tocată și legume

Această rețetă de dovlecei umpluți la cuptor este un adevărat favorit al toamnei în casa mea. Întotdeauna aștept cu nerăbdare sezonul dovleacului pentru a putea pregăti acest fel de mâncare încălzitoare și sățioasă. Dovleacul este moale și dulce în interior, în timp ce umplutura din carne tocată și legume este savuroasă și fragedă. Este un adevărat deliciu și mâncarea perfectă pentru confort!

Rulouri de varză de salvie de casă

Această rețetă tradițională de ruladă de varză creață este una dintre mâncărurile mele preferate, pe care îmi place să o fac mereu și mereu. Combinația dintre varza crocantă și umplutura aromată de carne tocată, învelită într-un sos bogat, este pur și simplu irezistibilă. Această rețetă necesită un pic de timp și răbdare, dar rezultatul merită cu siguranță!

Carne tocată consistentă cu varză ascuțită

Această rețetă este una dintre preferatele familiei mele și se află adesea pe masa noastră. Combinația dintre carnea tocată picantă și aroma ușoară, ușor dulceagă a varzei ascuțite este pur și simplu imbatabilă. Cu câteva mici trucuri pe care le-am învățat de-a lungul anilor, acest fel de mâncare se dovedește întotdeauna a fi un deliciu absolut pentru palat.

Cotlete tocate din cuptor

Cotletele tocate la cuptor sunt unul dintre acele feluri de mâncare care îmi ies întotdeauna bine. Este unul dintre acele feluri de mâncare pe care le fac atunci când am poftă de ceva delicios, dar nu vreau să stau toată ziua în bucătărie. Sunt perfecte pentru cină, dar și pentru un prânz rapid, pentru sandvișuri sau pentru petrecerea unui prieten.

Reels

Nou