:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/oIy9IJ2bl6xO_buw9dGE/cb7c8e1c59ad6a061baa5afff1ddf9.png "Rețetă de legume cu morcovi doar 5 ingrediente")
Sursa :: blende40 via Adobe Stock
Rețetă de legume cu morcovi doar 5 ingrediente
Această rețetă de morcovi și legume este una dintre preferatele familiei în casa noastră și am făcut-o de mai multe ori. Este, fără îndoială, un fel de mâncare delicioasă și nutritivă, care este plină de aroma morcovilor proaspeți și de condimente picante. Dulceața morcovilor combinată cu aroma pătrunjelului face ca de fiecare dată să fie o experiență incredibil de gustoasă.
Ingrediente
- 1 kg scavenger
- 1 tăiat ceapă
- 2 căței de usturoi
- 3 Lingură ulei de măsline
- sare și piper după gust
- 2 Lingură pătrunjel tocat
Ultimele broșuri
Procedura
Pentru a pregăti legumele de morcovi, mai întâi spălați bine morcovii și decojiți-i. Vă recomand să folosiți un decojitor de legume pentru a evita risipa inutilă. Apoi, tăiați morcovii în felii sau cuburi, în funcție de preferințe.
Se curăță și se taie ceapa și usturoiul, usturoiul tocat fin eliberând întotdeauna mai multă aromă.
Se încinge uleiul de măsline într-o tigaie mare. Adăugați ceapa și usturoiul și prăjiți-le până devin ușor aurii. Este important să le amestecați constant pentru a nu se arde.
Acum adăugați morcovii tăiați felii și amestecați totul bine. Acoperiți tigaia și gătiți morcovii la foc mediu până când se înmoaie. Dacă este necesar, adăugați puțină apă pentru a împiedica morcovii să se ardă.
După aproximativ 15-20 de minute, morcovii ar trebui să fie suficient de moi. Dacă nu, lăsați-i să mai gătească câteva minute.
La final, se adaugă sare, piper și pătrunjel tocat în legumele cu morcovi. Se amestecă bine și se mai gătește încă 2-3 minute pentru ca toate aromele să se combine bine.
Fac adesea acest fel de mâncare de legume ca garnitură la mâncăruri de carne sau pur și simplu îl servesc cu pâine proaspătă. Este ușor de preparat și este întotdeauna un succes.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/mZNSdXqbQkswPyBWE7f6/1243bdd3ace90b43328b1729c03e50.jpeg "Previzualizare rețetă Tigaie picantă cu piept de pui")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/Zp-VvD3YKxWhaQJtkW-M/39c036b72fc528c6607080bf8402c5.jpeg "Previzualizare rețetă Piept de rață la tigaie, simplu și delicios")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/c7j1pDzBnbQqzI6S-Quu/d3c549fae3bf0c4778a600ed7225bd.jpeg "Previzualizare rețetă Vitel gătit lent cu legume")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/1piBdwqVFktsFqGqpGE3/89e3323bc3564389e17a9bc5ba2b7c.jpeg "Previzualizare rețetă Pâine fără gluten făcută din făină de porumb")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/0x79dCUFpHiFMhvHPSWL/b4412e498060d398ad883afb6ce87a.jpeg "Previzualizare rețetă Gogosi cu prune")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/GXuTQVXPos-4xozBalSJ/6207951d9e698a48cc30c80b289f4f.png "Previzualizare rețetă Sos de vin Porto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/uHce5JQFxuoVUfoQU0nj/713d26b9d2ce2db251f7599e0b5b16.jpeg "Previzualizare rețetă Eclere delicioase cu cremă de vanilie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/JwznlHzVZy2eAeQpa1Wg/afb03985be45223ed90cefad8c32c2.jpeg "Previzualizare rețetă Salată de ton cu brânză cottage")
