:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/InfO-ECs7b4gM63D6_jt/47d5f590f957419ff34abb8e4e92ee.jpeg "Tenderloin de porc Marinadă cu sos de miere și usturoi")
Sursa :: Pixabay
Tenderloin de porc Marinadă cu sos de miere și usturoi
Această marinată simplă, dar plină de savoare, este perfectă pentru mușchiul de porc, oferindu-i un amestec ispititor de dulceață, gust picant și condimente care cu siguranță va impresiona. Carnea de porc este marinată timp de câteva ore pentru a permite pătrunderea profundă a aromelor, rezultând un fel de mâncare incredibil de suculent, fraged și apetisant.
Ingrediente
- 1 file de porc
- 1⁄2 ceașcă Miere
- 1⁄2 ceașcă sos de soia
- 4 cuișoare Usturoi, tocat mărunt
- 2 tbls Sos Worcestershire
- 1 lingură Ghimbir proaspăt, ras
- 1⁄2 linguriță piper negru măcinat
- 1⁄2 linguriță sare
- 1⁄4 linguriță piper cayenne
Ultimele broșuri
Procedura
Într-un castron, combinați mierea, sosul de soia, usturoiul tocat mărunt, sosul Worcestershire, ghimbirul ras, piperul negru, sarea și piperul Cayenne. Se amestecă până când se omogenizează bine
Puneți fileul de porc într-o pungă mare cu fermoar. Turnați marinada, asigurându-vă că carnea de porc este acoperită complet.
Închideți punga și puneți-o la frigider să se marineze timp de cel puțin 7 ore sau, de preferință, peste noapte.
Preîncălziți grătarul sau cuptorul. Scoateți carnea de porc din marinată și gătiți-o până când centrul cărnii de porc atinge o temperatură de 63°C (145°F).
Se lasă carnea de porc să se odihnească timp de 3-5 minute înainte de a o tăia în felii și de a o servi.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/tzV0-njTi33JT_OeVJzi/024fba06a339760ddb25a32000fc18.jpeg "Previzualizare rețetă Cartofi natur la tigaie, sănătos și crocant")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/LWZ0NtGVD1LScA4PNbG2/7e46901450724b007d04a234994349.jpeg "Previzualizare rețetă Prajitură Delicioasă cu Brânză de Vaci")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/_TiDlVscudrWOpvBKL_U/11f35996e1d1bee96282468fe70ddc.jpeg "Previzualizare rețetă Prajitura cu iaurt și stafide, simplu și gustos")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/mZdbpc1GZpd_qUOnvXRb/f5e8dbff884f3e9bbb2770c947701c.jpeg "Previzualizare rețetă Tort de brânză cu albuș")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/gQON_AfswS1gbib_SohX/43108967b91c159b64db9a4e980168.jpeg "Previzualizare rețetă Salată de ton cu avocado și porumb")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/3PxoYclVubQXvQymCJkX/ff8c494e1157cc7469780b6548a40f.jpeg "Previzualizare rețetă Cel mai bun sos de burger clasic de casă din lume")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/4XQXac6iVKtXYF1m7pfI/24e0f4be5769024aef031902d0d227.jpeg "Previzualizare rețetă Tort de dovlecel cu ciocolată")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/hg2hzsBNKEfxZg71IJLT/8b87967f364908823ce2d0c35b08c8.png "Previzualizare rețetă Supă de ouă cum făcea bunica în 30 de minute")
