PUBLICITATE

Sursa :: Pixabay

Tenderloin de porc Marinadă cu sos de miere și usturoi

Această marinată simplă, dar plină de savoare, este perfectă pentru mușchiul de porc, oferindu-i un amestec ispititor de dulceață, gust picant și condimente care cu siguranță va impresiona. Carnea de porc este marinată timp de câteva ore pentru a permite pătrunderea profundă a aromelor, rezultând un fel de mâncare incredibil de suculent, fraged și apetisant.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
4
  • 1 file de porc Adăugat la
  • 12 ceașcă Miere Adăugat la
  • 12 ceașcă sos de soia Adăugat la
  • 4 cuișoare Usturoi, tocat mărunt Adăugat la
  • 2 tbls Sos Worcestershire Adăugat la
  • 1 lingură Ghimbir proaspăt, ras Adăugat la
  • 12 linguriță piper negru măcinat Adăugat la
  • 12 linguriță sare Adăugat la
  • 14 linguriță piper cayenne Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

480 min.
1. Pasul

Într-un castron, combinați mierea, sosul de soia, usturoiul tocat mărunt, sosul Worcestershire, ghimbirul ras, piperul negru, sarea și piperul Cayenne. Se amestecă până când se omogenizează bine

2. Pasul

Puneți fileul de porc într-o pungă mare cu fermoar. Turnați marinada, asigurându-vă că carnea de porc este acoperită complet.

3. Pasul

Închideți punga și puneți-o la frigider să se marineze timp de cel puțin 7 ore sau, de preferință, peste noapte.

4. Pasul

Preîncălziți grătarul sau cuptorul. Scoateți carnea de porc din marinată și gătiți-o până când centrul cărnii de porc atinge o temperatură de 63°C (145°F).

5. Pasul

Se lasă carnea de porc să se odihnească timp de 3-5 minute înainte de a o tăia în felii și de a o servi.

Rețete similare

Marinadă pentru piept de pui lipicios la grătar

Amestecul de arome dulci și picante, cu un pic de condimente, face minuni în a conferi puiului un gust delicios. Este minunat de versatilă, excelentă nu numai pentru puiul la grătar, ci și fantastică pentru cel prăjit sau la cuptor.

Burtă de porc marinată cu BBQ coreean la grătar

Experimentați o armonie de arome cu această rețetă de burtă de porc la grătar coreean care promite să fie o călătorie gastronomică încântătoare. Burta de porc suculentă, combinată cu o marinată Korean BBQ autentică și savuroasă, rezultă un fel de mâncare suculentă, aromată și satisfăcătoare. Excelent pentru cinele în familie sau pentru grătarele ocazionale de vară.

Marinada perfectă rapidă și ușoară pentru friptură

Această rețetă de marinată rapidă pentru friptură este incredibil de simplă, dar adaugă o astfel de aromă profundă cărnii de vită, îmbogățind cu adevărat gustul său natural.

Carne de porc de gât la grătar pe tigaie

Rețetă pentru un delicios gât de gât la grătar într-o tigaie cu ierburi.

Pui crocant, condimentat și afumat cu coaste de pui

Această rețetă ușor de preparat de pulpe de pui afumate capătă o combinație minunată de arome afumate, picante și dulci. Perfect pentru un grătar în familie, acest fel de mâncare îi va lăsa pe toți mulțumiți cu puiul său suculent și suculent, făcându-l o mâncare reconfortantă perfectă!

Cotlete de porc marinate

Cotlete de porc într-o super marinată de vin roșu, miere, ulei de măsline, usturoi și sos de soia.

Carne de porc pe grătar

Carne de porc picantă și suculentă preparată la grătar, ideală pentru grătarul de vară cu prietenii.

Coaste scurte de carne de vită coreeană la grătar autentic

Dacă există un fel de mâncare care îmi aduce amintiri plăcute de la mesele din restaurantele coreene autentice, acela ar fi coastele coreene de vită. Coastele incredibil de fragede și aromate, completate de marinada dulce și savuroasă: este o rețetă care necesită răbdare, dar credeți-mă, rezultatul final merită din plin. Votată ca fiind una dintre preferatele familiei în gospodăria noastră, am perfecționat marinada și am învățat cel mai bun mod de a găti aceste coaste de-a lungul anilor.

Rețete similare

Marinadă pentru piept de pui lipicios la grătar

Amestecul de arome dulci și picante, cu un pic de condimente, face minuni în a conferi puiului un gust delicios. Este minunat de versatilă, excelentă nu numai pentru puiul la grătar, ci și fantastică pentru cel prăjit sau la cuptor.

Burtă de porc marinată cu BBQ coreean la grătar

Experimentați o armonie de arome cu această rețetă de burtă de porc la grătar coreean care promite să fie o călătorie gastronomică încântătoare. Burta de porc suculentă, combinată cu o marinată Korean BBQ autentică și savuroasă, rezultă un fel de mâncare suculentă, aromată și satisfăcătoare. Excelent pentru cinele în familie sau pentru grătarele ocazionale de vară.

Marinada perfectă rapidă și ușoară pentru friptură

Această rețetă de marinată rapidă pentru friptură este incredibil de simplă, dar adaugă o astfel de aromă profundă cărnii de vită, îmbogățind cu adevărat gustul său natural.

Carne de porc de gât la grătar pe tigaie

Rețetă pentru un delicios gât de gât la grătar într-o tigaie cu ierburi.

Pui crocant, condimentat și afumat cu coaste de pui

Această rețetă ușor de preparat de pulpe de pui afumate capătă o combinație minunată de arome afumate, picante și dulci. Perfect pentru un grătar în familie, acest fel de mâncare îi va lăsa pe toți mulțumiți cu puiul său suculent și suculent, făcându-l o mâncare reconfortantă perfectă!

Cotlete de porc marinate

Cotlete de porc într-o super marinată de vin roșu, miere, ulei de măsline, usturoi și sos de soia.

Carne de porc pe grătar

Carne de porc picantă și suculentă preparată la grătar, ideală pentru grătarul de vară cu prietenii.

Coaste scurte de carne de vită coreeană la grătar autentic

Dacă există un fel de mâncare care îmi aduce amintiri plăcute de la mesele din restaurantele coreene autentice, acela ar fi coastele coreene de vită. Coastele incredibil de fragede și aromate, completate de marinada dulce și savuroasă: este o rețetă care necesită răbdare, dar credeți-mă, rezultatul final merită din plin. Votată ca fiind una dintre preferatele familiei în gospodăria noastră, am perfecționat marinada și am învățat cel mai bun mod de a găti aceste coaste de-a lungul anilor.

Reels

Nou