Prânz - rețete rapide și ușoare - Pagina 53

Această rețetă de chifteluțe "Hackfleischküchle" îmi este deosebit de dragă, deoarece provine de la bunica mea, care le pregătea întotdeauna cu multă dragoste pentru întreaga familie. De fiecare dată când prepar chifteluțe de carne tocată după rețeta ei, îmi amintesc imediat de mesele confortabile în familie din copilărie, iar familia mea abia așteaptă să mănânce din nou chifteluțe de carne tocată.

Această rețetă este una dintre versiunile mele preferate de kale. Este vegetariană, sănătoasă și deosebit de delicioasă în lunile reci de iarnă. Am pregătit-o de mai multe ori și am variat-o din nou și din nou - și de fiecare dată a fost un adevărat deliciu. Varza kale proaspătă este gătită la aburi în bulion cu cartofi pentru a obține o masă principală vegetariană.

Această rețetă simplă, dar satisfăcătoare, de file de vită la cuptor este condimentată la perfecție și gătită exact cum trebuie, asigurând o piesă centrală suculentă și fragedă pentru orice masă festivă.

Fileul de porc la tigaie este unul dintre preparatele mele preferate. Îl pregătesc des pentru familia și prietenii mei și este întotdeauna primit cu entuziasm.

Este una dintre acele supe pe care le-am făcut de nenumărate ori. Acest tip de supă de varză mă face fericită în zilele de iarnă și este un fel de mâncare care nu duce lipsă nici de gust, nici de nutriție.

Supa de linte este unul dintre cele mai îndrăgite feluri de mâncare ale mele. Simplu de preparat, hrănitoare și sățioasă. Perfectă pentru zilele reci.

Îmi place conopida prăjită. Este o rețetă pe care îmi place să o fac mereu și mereu. Conopida iese crocantă și aromată și întotdeauna primește recenzii entuziaste din partea tuturor invitaților mei. Timpul total de preparare este de aproximativ 35 de minute, iar rețeta ajunge pentru aproximativ 4 porții. Nu aveți nevoie de multe ingrediente și întregul proces este destul de simplu.

Această tocană robustă și consistentă a fost de mai multe ori colacul nostru de salvare în zilele reci de iarnă. Prospețimea legumelor și a cartofilor, combinată cu aroma savuroasă a cărnii tocate, constituie o combinație delicioasă. Adăugați pâine prăjită sau o baghetă proaspătă și ziua este salvată. Fiecare lingură îmi amintește de multele ocazii în care am pregătit și savurat acest fel de mâncare cu bucurie și entuziasm.

Această rețetă de cordon bleu la cuptor este ideală dacă sunteți în căutarea unei alternative mai sănătoase la versiunea tradițională prăjită, dar doriți să vă bucurați în continuare de aroma și textura minunată a cordonului bleu. Am făcut această rețetă la mai multe întâlniri de familie și a fost aplaudată de fiecare dată, și sunt sigură că va merge bine și la tine acasă!

Caldo Verde este o tocăniță tradițională portugheză care se caracterizează prin simplitate și utilizarea de ingrediente proaspete. Am făcut această rețetă de multe ori și este întotdeauna un deliciu pentru simțuri. Aromele puternice de varză kale și chorizo sunt completate de bunătatea pământească a cartofilor cu castane ruginii pentru a crea un fel de mâncare care este deopotrivă consistent și revigorant.

Brodo italian este una dintre supele mele preferate în mod absolut. Acest fel de mâncare hrănitoare și consistentă încântă întreaga familie și aduce o bucată de Italia pe masa noastră. Deoarece bulionul este gătit timp de mai multe ore, acesta își poate dezvolta pe deplin aromele profunde și bogate. Acesta este cu adevărat un fel de mâncare făcut cu dragoste și dăruire.

Arroz con Pollo este o rețetă spaniolă pe care am făcut-o de multe ori și este una dintre preferatele familiei mele. Cu siguranță, amestecul delicios de pui, condimente și orez suculent este cel care face diferența. fiecare porție este o călătorie în America Latină. Așadar, dacă sunteți gata să vă scufundați în bucătăria andaluză, haideți să începem!

Această rețetă este una dintre preferatele familiei mele și se află adesea pe masa noastră. Combinația dintre carnea tocată picantă și aroma ușoară, ușor dulceagă a varzei ascuțite este pur și simplu imbatabilă. Cu câteva mici trucuri pe care le-am învățat de-a lungul anilor, acest fel de mâncare se dovedește întotdeauna a fi un deliciu absolut pentru palat.

Această rețetă nu este perfectă doar pentru vegetarieni și vegani, ci și pentru oricine dorește să se bucure de o alternativă gustoasă și mai sănătoasă la burgerii tradiționali.

Amestecul de ingrediente proaspete combinat cu textura cremoasă a acestor paste te duce într-o călătorie în raiul mâncării.

Duck Steak Frites întoarce pe dos deliciul francez prin excelență al fripturii cu friptură, înlocuind friptura cu rața.